Der Stockmeißel ist das wichtigste Werkzeug, welches der Imker zur Bearbeitung seiner Bienen benötigt. Sei es das Abkratzen von Wabenoberträgern, das Ziehen von Rähmchen oder einfach nur das auseinanderdrücken von Zargen. Ohne den Stockmeißel könnte der Imker die wesentlichsten Aufgaben nicht erfüllen.
In der Praxis existieren eine Vielzahl an unterschiedlichen Stockmeißeln. Sie unterscheiden sich in Form und Material, sind groß oder klein, besitzen unterschiedliche Eigenschaften oder sind in diversen Farben lackiert. Hierbei besteht schon die erste wichtige Erkenntnis, es sollte darauf verzichtet werden, einen lackierten Stockmeißel zu verwenden, denn dieser besitzt keine Vorteile gegenüber Edelstahl. Vielmehr können Teile der Lackierung abplatzen und den Honig verunreinigen, zudem deutet eine Lackierung häufig darauf hin, dass normaler Stahl anstelle von hochwertigem Edelstahl verwendet wurde. Normaler Stahl neigt in Verbindung mit Sauerstoff und Feuchtigkeit dazu zu korrodieren und auch dieser Rost kann den Honig später verunreinigen.
Ami Stockmeißel aus Edelstahl
Der gängige Ami Stockmeißel besteht komplett aus einem Stück Edelstahl, dieses ist korrosionsbeständig und nicht lackiert. Es besteht keine Gefahr, dass sich Teile Ablösen oder Abplatzen und ggf. in den Honig gelangen. Vielmehr bietet Edelstahl den Vorteil, dass es lebensmittelecht ist und es keine ungewollten Verfälschungen gibt.
Die gebräuchlichsten Längen des Ami Stockmeißel sind 20cm, 25cm und 30cm – hierbei liegt der Standard beim Exemplar mit 25cm. Sowohl die Vorder- als auf Hinterseite sind scharf zulaufend und geschärft, um in der imkerlichen Tätigkeit zum Beispiel Wachs oder Propolis abkratzen zu können. Die Vorderseite ist zudem plan in Richtung des Stockmeißel gefertigt, während die Hinterseite im 90° nach oben gebogen wurde. Durch diese Formung kann der Stockmeißel als Brecheisen / Hebel verwendet werden, um beispielsweise stark verkittete Rähmchen voneinander zu lösen. Gerade bei intensiv verkitteten Rähmchen während der Honigsaison oder nach dem Auswintern benötigt es einiges an Kraft, um die Rähmchen voreinander und aus der Beute zu lösen. Um diese Hebelwirkung überhaupt zu ermöglichen, sollte der Stockmeißel mindestens 25cm lang sein.
Aufgrund des verwendeten Stahls mit seiner Dicke von ca. 2,5mm besteht keine Gefahr, dass der Ami Stockmeißel auch bei größerer Kraftanstrengung bricht. Der Stockmeißen ist mittig etwas dünner geformt um während der Arbeit besser in der Hand zu liegen. Diese Verschlankung hat aber für den normalen Gebrauch keinen Einfluss auf die Standfestigkeit des Stockmeißel.
Zusätzliche Eigenschaften
Die meisten Ami Stockmeißel weisen zudem eine Bohrung am gebogenen Ende auf, diese dient zum Aufhängen des Werkzeugs an einer Schraube / Nagel im Imkerhaus, sodass der Stockmeißel immer seinen eigenen Platz besitzt. Besitzt der Stockmeißel neben der Bohrung auf eine oder zwei Einkerbungen an Bohrung, kann dies zum Ziehen kleinerer Nägel genutzt werden, welche ggf. im Laufe der Zeit an Rähmchen oder Beuten überstehen.
Weitere Modell des Ami Stockmeißel weißen zum Beispiel auf einen kleinen ausgeformten Haken auf, welcher zum Herauslösen der Rähmchen genutzt wird. Es muss darauf geachtet werden, dass der Stockmeißen trotzdem aus einem Stück gefertigt wurde, Nieten oder Verschraubungen schwächen das Material und können in der Nutzung zu Problemen oder dem Defekt der Stockmeißel führen.